Cesi Cabello, la cocinera que regenta el Mesón Patio Martín, en Simancas, volverá a participar el martes 25 de noviembre en el Campeonato de España de Tortilla de Patatas que organiza el Congreso «Lo Mejor de la Gastronomía», tras vencer en el año 2005 y 2007.
Junto a ella ha sido seleccionada también entre las diez mejores de la geografía española, la tortilla de la palentina Ciri González, del restaurante La Encina, que también ha recibido el galardón en dos ocasiones, concretamente en los años, 2000 y 2002.
Además representando a Valladolid acudirá también, María Pilar Fernández, de Las Canteras, que participarán con cocineros de toda España a las 16:00 horas en el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia-San Seabastian, como publicó El Norte de Castilla el pasado 9 de noviembre.
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